به گزارش روابط عمومی و اطلاع رسانی فرهنگستان علوم ، دکتر مهدی قاسمی ورنامخواستی همکار مدعو فرهنگستان علوم و استاد گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم دانشگاه شهرکرد در نشست کاربرد فناوری نوین تشـخیص با تلفیق روشهای هوش مصـنوعی در کشاورزی و صـنعت غـذا که به همت گروه علوم کشاورزی و منابع طبیعی فرهنگستان علوم برگزار شد، گفت: در دنیای امروز، کشاورزی و صنعت غذا به عنوان پایه‌های اصلی امنیت غذایی و توسعه اقتصادی جوامع، با چالش‌های متعددی روبرو هستند. افزایش جمعیت جهانی، تغییرات آب و هوایی، کمبود منابع آب و خاک، و گسترش آفات و بیماری‌ها، نیاز به رویکردهای نوین را بیش از پیش ضروری کرده است. وی افزود: فناوری‌های نوین تشخیص، مانند سنسورهای هوشمند، تصویربرداری هوایی، و سیستم‌های مبتنی بر اینترنت اشیاء (IoT)، در ترکیب با هوش مصنوعی (AI)، تحول عظیمی در این حوزه ایجاد کرده‌اند. AI امکان تشخیص دقیق، پیش‌بینی، و مدیریت بهینه را فراهم می‌کند. این فناوری‌ها نه تنها بهره‌وری را افزایش می‌دهند، بلکه پایداری محیطی را نیز تضمین می‌کنند. براساس گزارش‌های اخیر، کاربرد AI در کشاورزی می‌تواند خسارات ناشی از آفات را تا ۲۵-۲۰ درصد کاهش دهد و دقت پیش‌بینی بازده محصول را به ۹۰-۸۵ درصد برساند. همکار مدعو فرهنگستان علوم با اشاره به مسئله اقلیم و آب و خاک ایران اذعان کرد: گلخانه‌ها به عنوان محیط‌های کنترل‌شده که در شرایط اقلیم گرم و خشک ایران، نقش حیاتی در تولید محصولات کشاورزی خارج از فصل ایفا می‌کنند در حوزه فناوری¬های نوین مبتنی بر هوش مصنوعی مدنظر هستند. دکتر قاسمی ادامه داد: فناوری‌های نوین تشخیص، مانند سنسورهای IoT برای نظارت بر دما، رطوبت، نور، و کیفیت خاک، در ترکیب با AI، سیستم‌های هوشمندی ایجاد می‌کنند که شرایط رشد را بهینه می‌سازند. در گلخانه‌های هوشمند، ربات‌های مبتنی بر AI برای سمپاشی دقیق و نظارت بر رشد گیاهان استفاده می‌شوند. وی افزود: طبق تحقیقات، سیستم‌های AI در گلخانه‌ها می‌توانند خسارات ناشی از بیماری‌ها را تا ۴۰ درصد کاهش دهند. استاد گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم دانشگاه شهرکرد با اشاره به نقش هوش مصنوعی در آبیاری تصریح کرد: هوش مصنوعی، آبیاری کشاورزی و پمپ‌های آب را به سمت پایداری سوق می‌دهد و با صرفه‌جویی منابع، امنیت غذایی را تقویت می‌کند. اجرای گسترده این فناوری‌ها، نیازمند سرمایه‌گذاری در آموزش و زیرساخت‌هاست. دکتر قاسمی با تاکید بر استفاده از روش های نوین در صنعت غذا گفت: تلفیق فناوری‌های نوین تشخیص با AI، کشاورزی و صنعت غذا را به سمت پایداری، کارایی، و نوآوری سوق می‌دهد. این روش‌ها، چالش‌هایی مانند کمبود منابع و تغییرات آب و هوایی را حل می‌کنند و بازده را افزایش می‌دهند. در آینده، با پیشرفت‌هایی مانند ربات‌های هوشمندتر و سیستم‌های پیش‌بینی پیشرفته، کشاورزی دقیق‌تر خواهد شد. وی ادامه داد: با این حال، چالش‌هایی مانند هزینه اولیه و نیاز به آموزش وجود دارد که با حمایت‌های دولتی قابل حل است. در نهایت، این فناوری‌ها نه تنها امنیت غذایی را تضمین می‌کنند، بلکه به حفاظت از محیط زیست کمک می‌کند.